렌틸콩 : 영양 가득하고 맛있는 낱알이 렌즈와 닮은 콩이자 곡물
렌틸콩 소개 렌틸콩은 지중해 연안이 원산지인 콩과 식물의 씨앗으로, 볼록렌즈처럼 생겼기 때문에 렌즈콩이라고도 불린다. 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 요즘사람들에게 핫하게 건강식품으로 인기를 얻고 있으며, 다양한 요리에 활용될 수 있는 …
두릅 : 봄이 주는 선물이자 산나물의 제왕
두릅 소개 두릅은 봄을 대표하는 산나물로, 독특한 향과 쌉싸름한 맛을 가지고 있다. 보통 땅두릅과 나무두릅 두 종류로 나뉘며, 영양가가 풍부하고 다양한 요리에 활용될 수 있고, 건강과 맛을 동시에 즐길 수 …
PPI(생산자 판매가격에 의한 물가지수) 제대로 알아보기
PPI란? PPI는 국내시장의 1차 거래단계에서 기업들이 판매하는 모든 상품이나 서비스 가격의 평균적인 변동을 측정한 것으로, 생산자 판매가격에 의한 물가지수를 말한다. 쉽게 다시 설명하자면 공장에서 생산이 된 제품의 가격 변동을 나타내는 …
시빅 코인 : 이더리운 블록체인 기반의 디지털 자산 지갑
시빅 코인 소개 시빅코인은 이더리움 블록체인 기반의 디지털 자산 지갑으로 디지털 자산 저장과 신원보증 기능을 지원한다. 유저들을 시빅 플랫폼을 통해 가상세계에서 자신의 신원을 보증할 수 있으며, 신원 검증자에 의해 증명된 …
GLP-1 : 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 조절하는 호르몬
GLP-1 소개 GLP-1(Glucagon-Like Peptide-1)은 인슐린 분비를 촉진하고 글루카곤 분비를 억제하는 역할을 하는 호르몬을 말한다. 그래서 GLP-1은 혈당 조절, 식욕 억제, 체중 감소 등 다양한 생리적 기능을 수행한다. 기능 포도당 농도에 …
사이코메트리 : 대기와 물건에서 감각을 읽어내는 초감각 능력
사이코메트리란? 사이코메트리(Psychometry)는 사물이나 사람 등 특정 대상과 접촉하여 과거에 일어난 일이나 그와 관련된 정보를 읽어내는 능력을 말한다. 이는 일종의 초감각적 지각 능력(ESP)으로 알려져 있다. 아직까지 과학적으로 완전히 증명되지는 않았으나 오랜 …
노두유 : 콩을 갈아 만든 진한 풍미의 중국식 간장
노두유 소개 노두유는 중국의 전통 간장으로 노추라고도 불린다. 보통 중국 요리를 만들 때 사용하거나 채소 볶음 요리에 주로 쓰이는 조미 재료인 노두유는 굴소스와 비슷하지만 굴소스보다는 색깔이 더 진하고 짠맛이 강한 …
노시보 효과 : 약효에 대한 의심이 실제로 부정적인 결과로 이어지는 현상
노시보 효과란? 노시보 효과는 실제로 아무 효과나 영향이 없는 물질이나 상황을 부정적으로 인식하거나 생각함으로써 실제로 부정적인 효과나 영향을 경험하게 되는 현상을 말한다. 그리고 의사가 약을 처방을 했는데도 환자가 의심을 품으면 …
RAG42 : 포티투마루가 개발한 검색 증강 생성 기술
RAG42 소개 RAG42는 포티투마루(42 Maru)가 개발한 검색 증강 생성 기술(Retrieval-Augmented Generation)을 말한다. RAG42는 방대한 양의 데이터에서 AI가 필요로 하는 특정 정보를 정확하게 검색해 내는 기술이며, LLM(대규모 언어 모델)은 이 RAG를 …
블랙 프라이데이 : 미국에서 연중 가장 큰 규모의 쇼핑이 행해지는 날
블랙 프라이데이란? 블랙 프라이데이(Black Friday)는 미국에서 매년 11월 넷째 주 목요일인 추수감사절 다음 날인 금요일을 말한다. 블랙 프라아이데이는 미국에서 가장 큰 규모의 쇼핑이 이루어지는 날이며, 소매업체의 경우에는 1년 매출의 70%가 …